Maison Erman

Découvrez nos produits.

Produits entièrement fabriqués sur place

Nous partageons avec vous le même désir, celui de recevoir au mieux vos invités et de satisfaire chacune de vos envies. Dans notre établissement, vous trouverez une équipe dédiée qui travaille avec des produits du terroir et un savoir-faire inédit, afin de vous proposer des produits entièrement faits sur place.

Ces derniers associent harmonie, tradition et raffinement. Chaque saison, comme au théâtre, nous rejouons une pièce, toujours différente, afin de vous faire rêver et de vous séduire. N’hésitez donc pas à nous contacter.

Ouvert tous les dimanches après-midi jusque 18h00

Pains

Forts de notre expérience, nous produisons de façon artisanale une large palette de pains spéciaux ou classiques (Pétrisane, ficelle, etc.).

Pétrisane

Nature, graines ou fibres.

La 300 grammes en boule

Pain blanc, campagne, pain aux noix, seigle, graines, complet, Walkorn, Energus ou mie.

Ficelle

Nature ou graines.

Tous nos pains sont faits par un artisan boulanger qualifié, avec du levain qualitatif et des farines de céréales provenant de l’agriculture raisonnée.

Viennoiseries

Il n’y a rien de plus délicieux que des viennoiseries faites maison. Elles sont élaborées à partir d’une farine de tradition française.

Viennoiseries traditionnelles

Croissant nature, croissant chocolat, pain au chocolat, croissant amandes, croissant praliné, lunette, pain au lait (rond), croissant framboise, bonhomme, chausson aux pommes, feuilleté abricot, banane, escargot, jésuite, sacristain, œuf au plat.

Les brioches

Brioche Nanterre (2 tailles), brioche tressée (2 tailles), brioche aux amandes (2 tailles), Chinois au chocolat, chinois aux raisins, Kouglof, briotine simple au chocolat

Notre secret ? Des ingrédients sains, une pincée de créativité et beaucoup de savoir-faire. Rendez-vous dans notre boulangerie et passez votre commande.

Pâtisserie

Nous vous proposons de faire escale dans notre boutique pour vos envies de pâtisseries. Vous serez satisfait par notre large choix de pâtisseries.

Pâtisserie individuelle

Éclairs, mille-feuilles, Paris Brest, tartelettes aux fruits de saison, meringue chocolat, petit cochon en pâtes d’amande, savarin, trio de chocolat (plusieurs déclinaisons), tarte au flan, tarte au fromage, tarte aux fraise sur fond de crème d’amande, tarte aux fruits de saison (pommes, mirabelles, quetschs…

Avec une carte garnie et alléchante, nous sommes à même de satisfaire toutes les demandes.

Entremets

Nous mettons à votre disposition une large variété d’entremets sucrés pour éveiller tous vos sens. Passez dès à présent votre commande.

Gâteaux

Tous nos gâteaux sont fabriqués maison, ils sont disponibles en plusieurs tailles (4 à 16 personnes)

 Pensez à commander au: 03.87.60.92.11

Depuis notre ouverture en 1991, nous ne cessons d’innover nos produits pour émoustiller vos papilles.

Snack et traiteur

Depuis plusieurs années, nous mettons notre savoir-faire et notre expérience à votre service, pour satisfaire tous vos besoins de snacks et de traiteur.

Les incontournables Pâtés Lorrains

Viande préparée par nos soins (oignons, persil, vin blanc, sel et poivre)

Les quiches

Lard, thon, fromage, végétariennes, saumon, asperges…

Les croques gourmands au jambon

Croq Monsieur au jambon

Les baguettes gourmandes

Tomates, lardons et oignons, maroilles

Salades fraicheurs

Laitue, carotte, tomate, macédoine, riz, bettrave rouge avec au choix : fromage, œuf, thon, saumon, terrine

Salades salés

À choisir seule ou en formule, repas accompagné d’un dessert et d’une boisson

Sandwichs

Jambon/emmental, rosette/cornichons, terrine de campagne cornichons, jambon cru/cornichon, Bagna thon, Bagna poulet

Tous les jours un plat chaud différent à découvrir

Endroit très sympathique à connaître si vous aimez les bonnes choses, pain, viennoiserie, pâtisserie, salée et chocolat ! En plus c’est ouvert tous les dimanches après-midi.
Boulangerie où je vais depuis tout petit tout est excellent du paté lorrain jusqu’aux gâteaux. Bref un vrai délice.
Produits de qualité aussi bien le pain que les viennoiseries. Personnel serviable et souriant. Nous reviendrons
Adresse

7 Place de la République
57130 Ars-sur-Moselle

Téléphone

03 87 60 92 11

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Horaires

Du mardi au samedi de 06h00 à 19h00
Dimanche 07h00 à 19h00
Fermé le lundi

Politique de confidentialité

  • Dahlia: biscuit aux amandes, mousse au chocolat noir qui abrite un craquelin praliné
  • Fermière: légère crème de fromage blanc et framboises sur un biscuit cuillère et mélange de fruits
  • Mlle Rose: mousse fraise "Mara des bois" compotée de framboise, une fusion de rose sur fond de biscuit moelleux
  • Fraisier: bavaroise vanille et ses fraises sur un fond de génoise
  • Tutti frutti: fond sablé croustillant, mousse framboises, biscuit moelleux vanille recouverte de fruits à votre convenance
  • Trio de chocolats: sur un fond de biscuit, trio de mousses aux chocolat au lait, noir et blanc
  • Pirouette cacahuète: mousse vanille sur un délicieux biscuit aux amandes nappé de caramel mou et cacahuètes grillées et caramélisées
  • Saveurs d'été: mousse de fraises des bois, mousse de citron vert, infusion de basilic sur biscuit breton au beurre
  • Forêt noire: biscuit chocolat, légère bavaroise recouverte de griottes et cerises "amarena" et sa chantilly
  • Kimiko: délicate mousse infusée à la fleur de cerisier, compotée de cerises griottes, croustillant à la dragée, moelleux madeleine
  • L'exotica: mousse de mangue et passion, crémeux chocolat sur un délicieux biscuit aux amandes
  • Mlle Charlotte: mousse vanille bourbon, compotée de fruits rouges sur un léger biscuit cuillère
  • Pascaline: legère mousse de chocolat au lait recouverte d'un subtil craquelé de praliné, mousse framboises le tout glacé d'un chocolat noir
  • Tarte aux fraises: un fond de pâte, crème d'amandes, crème patissière vanille, fraises fraîches
  • Pièce montée: traditionnelle ou personnalisée